Cargando...
Recursos educativos
-
Nivel educativo
-
Competencias
-
Tipología
-
Idioma
-
Tipo de medio
-
Tipo de actividad
-
Destinatarios
-
Tipo de audiencia
-
Creador
-
El consum dels aliments (I)
EduBook Organización
- 2005 visitas
2.1. La classificació dels aliments La classificació funcional dels aliments, en la qual els aliments que comparteixen funcions i aporten quantitats semblants de nutrients es troben agrupats, permet…
-
El consum dels aliments (II)
EduBook Organización
- 1788 visitas
(*) La vitamina A es troba als vegetals en forma de provitamina A. 6 micrograms (mg) de provitamina A equivalen a 1 mg de vitamina A. Una unitat internacional (UI) de vitamina A equival a 0,3 mg. (**)…
-
El consum dels aliments (I)
EduBook Organización
- 1777 visitas
2.1. La classificació dels aliments La classificació funcional dels aliments, en la qual els aliments que comparteixen funcions i aporten quantitats semblants de nutrients es troben agrupats, permet…
-
Anàlisi de greix dels aliments.
Ester Cladera Organización
- 1 lo usan
- 1562 visitas
Pàgina web que mostra un experiment per a detectar els greixos en el menjar.
-
Bromatquim: anàlisi química dels aliments
Xtec Organización
- 1721 visitas
Materials i recursos informatius sobre la didàctica i l'aprenentatge de l'anàlisi química dels aliments. Conté un apartat de pràctiques amb 52 protocols d'anàlisi, una introducció a…
-
Classifica. Grups d'aliments
EduBook Organización
- 1568 visitas
Assigna a cada un d'aquests aliments el grup que li correspon: arròs blanc formatge blau gambes macedònia de fruita nata sense sucre
-
El consum dels aliments (II)
EduBook Organización
- 1482 visitas
Al llarg de la Història s'han atribuït als aliments diverses propietats, qualcunes de relacionades amb els mites i la màgia. És sorprenent saber que encara avui dia hi ha pobles primitius que es…
-
El consum dels aliments (II)
EduBook Organización
- 1479 visitas
Al llarg de la Història s'han atribuït als aliments diverses propietats, algunes de relacionades amb els mites i la màgia. És sorprenent saber que encara hui dia hi ha pobles primitius que es…
-
Elegeix. Accions amb els aliments
EduBook Organización
- 1253 visitas
A la cuina es fan moltes accions per obtenir menges exquisides. Senyala l'opció correcta: Amanir Untar Sofregir Rostir Arrebossar Bullir Macerar
-
La nutrició. Aliments i nutrients
EduBook Organización
- 1352 visitas
Els aliments Els aliments són els materials que entren al nostre cos pel tub digestiu i que es necessiten per fer les funcions següents: Obtenir l'energia necessària per realitzar les nostres…